兰博竞技-转折点！纽约尼克斯扳平良机；意大利杯国际比赛日攻防权衡；引发热议；赛季目标并未改变的简单介绍

　　本文转载自健康头条，作者：云无心

　　很长时间以来，冬虫夏草都被作为高档的兰博电竞平台保健药材在市面上销售，价格不菲，有“软黄金”之称。然而最近食药监总局对虫草的检测结果表明它不属于药食两用物质，且含有砷这种有毒物质……

　　食药监总局发布了一条消费者警示信息：

　　其中，“冬虫夏草属中药材，不属于药食两用物质”让许多人困惑：为什么冬虫夏草是兰博电竞体育药材而不属于药食两用物质？

　　让我兰博电竞官网们从食、药、药食两用说起。

　　任何吃的东西，核心都是“安全”和“有效”。

　　如果不考虑感官享受，从使用价值的角度说，一种东西能不能吃、该不该吃，核心都是“安全”和“有效”的权衡。“安全”是指这种东西吃了之后不对身体产生伤害，“有效”是指吃了之后对身体产生好处。

　　食物：提供营养，安全优先

　　食物的“有效”是提供人体正常的新陈代谢所需要的物质和能量。满足这种需求的物质我们称为“营养成分”，通常分为六大类：水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。膳食纤维不提供能量，也不提供人体需要的物质，但对于人体的健康运行很重要，而且每天的需求量大，现在也有学者把它作为“第七类营养成分”。

　　对于人体来说，营养成分需要持续摄入。营养成分的缺乏会影响健康，补充之后身体一般就恢复正常。而没有任何一种食物是非吃不可的。任何一种食物中的营养成分，都可以通过其它食物得到。比如蛋白质，牛奶、鸡蛋、肉类、大豆等等，都可以提供；碳水化合物，大米、小麦、土豆、玉米等等，都能满足……

　　食物对安全性的要求很高。因为它们可以不限量随便吃，所以需要考虑“即便是吃得最多的人，也不会因为它而危害健康”。所以，新的食物原料、食品添加剂和加工助剂要想获得批准，所需要的安全审核极为严格。

　　药物：有效与风险权衡

　　药物是治疗疾病的特定物质。它的“有效”，是指能够预防、治疗或者减轻某种特定的疾病。当人体不存在这种疾病时，药物对人体就没有意义。

　　而药物的“安全”，是指它对于人体可能产生的有害作用明确、可控，并不需要像食物那样“长期大量食用也不会产生危害”。也就是说，药物对安全性的要求比食物要低。

　　在现代医学里，药物的有效性和安全性都需要经过严格的实验流程来确认。在“能治疗什么”和“可能产生什么不良反应”之间，由医生来权衡是否应该使用。一些安全性很高的药物，可以作为非处方药，方便消费者自行购买使用。而可能的副作用比较大的药物，就需要作为处方药，由医生来权衡该不该用、如何用了。

　　药食两用：“可能有药效”的食物

　　药食两用这个概念来自于传统医学。其实在传统医学中，任何食物甚至非食物都可能“入药’。在人们对人体和疾病认识极为有限的古代，连猜带蒙地用身边各种物质来“治病”是不得已的选择，也完全应该得到今人的理解。从这个意义上说，所有的食物都可以“药食两用”。

　　当前，“药食两用物质”是指由国家食药总局认可发布，既可以当作食品原料用于各种食品，又可以当作药物治疗疾病的物质。这类物质首先要满足对于食品的安全性，然后也要满足对于药物的有效性——满足了这两条，也就同时满足了对于食物和药物的要求。

　　需要强调的是，“药食两用”中的药效只是基于传统医学的认识，并不是现代医学意义上的“有效”。对“药食两用物质”，更现实理性的态度是：基本上吃了没啥害，喜欢吃就吃点吧，不喜欢吃也别勉强；但真要病了，最好也别指望它。

　　冬虫夏草，功效不靠谱，安全性低

　　冬虫夏草之所以被吹捧，是因为它“冬为虫，夏为草”的特征——古人相信“非常之物必有非常之效”。尤其是当年马家军连破世界记录震惊世界，马俊仁宣称的马家军饮食秘诀“鳖精”和“虫草”，自然也就格外引人关注，国外科学界也有一些机构研究虫草的功效。

　　然而，悉尼奥运会前夕，马家军突然放弃参赛，让西方对马俊仁的“鳖精虫草说”充满质疑，对虫草的研究兴趣也逐渐消退。而最近曝出的马家军服药内幕，更让当年的“鳖精虫草神话”成了笑话和骗局。

　　在目前的科学文献中，对虫草的研究大多数都是中国人做的，研究水平基本上出于“成分识别”的层次。在科学上，识别出某些成分，到证明它对细胞有效，再到动物实验有效，最后到人体实验有效，每一步都是千军万马挤独木桥。可以说，虫草的研究，经过了这么多年仅仅是迈出了第一步——没有走得更远，是因为没来得及，还是因为走不下去所以讳莫如深，就只有业内人士才知道了。

　　功效不靠谱，而食药总局的检测又发现砷严重超标，可见安全性也无法满足食品的要求，不能进入“药食两用物质”名单也就顺理成章了。

　　延伸阅读：玛咖真的壮阳吗

　　玛咖是近两年被炒得火热的一种保健品，它的“神奇功效”在国内疯狂地传播，其中改善性功能成为其最受欢迎的原因，价格也是被炒到上千元甚至上万元每公斤。然而最近爆出很多商家在玛咖中添加伟哥，使其拥有短暂的“壮阳”功效。随着大规模的种植，玛咖的神话也逐渐破灭。

　　另外，玛咖真的有那么多奇效吗？这种原产自南美安第斯山脉的十字花科植物，在当地是一种人畜都可食用的蔬菜。关于这种植物的保健效果，目前并没有系统科学的研究能供充分证明。纽约大学朗格尼医学中心（NYU Langone Medical Center）指出，尽管玛卡总是以提高性能力的“神药”面目出现在公众面向，但目前没有任何可靠的证据可以证明它真的有这样的好处。与广泛的报道情况不同，这种植物也不能对男性体内的激素水平产生什么影响。传说中玛卡的“功能”有一二十项，然而从文献资料来看，几乎每一项都是“没有足够的证据来作出评价”。

　　因此，大家在选择保健品的时候，一定要保持头脑清醒，多从科学的角度分析其是不是真的有那么“神奇”，很多时候，这些诱人的功效都是商家为牟取暴利所编出的谎言而已。健康应从日常的饮食、运动及良好的生活习惯上入手，身体不适也应该去医院检查治疗，万不可将自己的生命健康托付于这些“神奇”的保健品。

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